Ingrediënten

  • 150 gr suiker
  • 1 citroen
  • 400 g vruchtvlees van meloen
  • 1 klein glaasje cognac

Materiaal

  • kom
  • lepel
  • mes
  • ijsmachine

Meloensorbet

Mengen

Snij de meloen in kleine stukjes en verwijder en verwijder de zaadjes. Voeg het citroensap en de suiker toe, en meng alles door elkaar.

Draaien

Doe het mengsel in de ijsmachine en draai de sorbet.

© edwardvanhoutte.org