Ingrediënten

• 150 g Griekse yoghurt
• 150 g komkommer
• 10 g bieslook
• 1 lente-ui
• peper en zout

Materiaal

• blender
• mes
• glaasjes

Smoothie van komkommer, Griekse yoghurt en bieslook

Snijden

Was de komkommer, snijd er een stuk van 5 cm af en snijd de rest in stukken. Versnijd de bieslook en de lente-ui.

Blenden

Doe de yoghurt met de komkommer, de bieslook en de lente-ui in de blender en mix.

Kruiden

Kruid met peper en zout en mix nog eens.

Serveren

Serveer in glaasjes en garneer met een komkommerschijfje.