Ingrediënten

• 1 ananas
• vloeibare honing
• gember

Materiaal

• kom
• mes
• lepel
• barbecue

Gegrilde ananas met gemberhoning

Mengen

Snijd de gember fijn en meng onder de honing. Laat dit minstens een half uur trekken.

Snijden

Snijd een ananas overlangs middendoor. Maak hierbij dat je het groen aan de ananas laat. Snijd de helften nog eens in twee.

Bestrijken

Bestrijk elk snijvlak met de gemberhoning.

Grillen

Leg de ananasparten met een snijvlak naar onderen op het rooster van de barbecue. Draai na vijf minuten om en leg het andere snijvlak op het rooster. Bestrijk eventueel nogmaals met de gemberhoning en grill verder.

Serveer

Serveer met vanilleroomijs